Fakultas Teknologi Pertanian

Semua butir

• POLA KONSUMSI PANGAN WUS YANG MENGALAMI ANEMIA MENGGUNAKAN METODE SQ-FFQ DI KECAMATAN SUMBAWA

  Ratna Nurmalita Sari, Nurhaida Lahia

  301-315

• STUDI PERBANDINGAN DENDENG DAGING SAPI DAN DENDENG DAGING KERBAU FERMENTASI MENGGUNAKAN BAKTERI ASAM LAKTAT TERHADAP MUTU SENSORI, MUTU KIMIA DAN MIKROBIOLOGI PENYIMPANAN SUHU RUANG

  Chairul Anam Afgani, Maria Magdalena

  237-244