UJI DAYA HAMBAT PERASAN OXALIS TRIANGULARIS TERHADAP BAKTERI PROPIONIBACTERIUM ACNE DAN ESCHERICHIA COLI

Abstrak

Antibakteri adalah senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri baik pada bakteri Gram positif ataupun bakteri gram negatif. Bakteri Propionibacterium acnes adalah bakteri Gram positif dan Escherichia coli adalah bakteri Gram negatif yang dapat menyebabkan infeksi pada manusia. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas daya hambat dari perasan Oxalis triangularis yang mengandung senyawa antosianin terhadap bakteri Propionibacterium acne dan Escherichia coli. Metode uji antibakteri menggunakan metode difusi dengan  masing-masing menggunakan 3 ulangan. Kontrol positif yang digunakan adalah gentamicin. Hasil penelitian menunjukkan adanya zona hambat yang terbentuk pada perlakuan menggunakan perasan daun Oxalis triangularis terhadap bakteri Escherichia coli dengan zona hambat sebesar 18.67 mm sendangkan pada gentamicin sebesar 23 mm. Namun, aktivitas perasan daun Oxalis triangularis tidak menunjukkan adanya zona hambat yang terbentuk. Oleh sebab itu dapat disimpulkan perasan daun Oxalis triangularis dapat menghambat E.coli namun tidak pada Propionibacterium acne.