Nairfana I, Ningrum N. PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN DENGAN MENGGUNAKAN FOOD DEHYDRATOR TERHADAP KADAR AIR, MUTU ORGANOLEPTIK DAN TOTAL MIKROBA ASAM JAWA INSTAN. Student [Internet]. 2023 Aug. 4 [cited 2024 Dec. 24];1(3):215-26. Available from: http://conference.uts.ac.id/index.php/Student/article/view/516