Rizaldi, L. H., and A. K. Wardhani. “Analisis Penggunaan Arang Aktif Sebagai Media Simpan Terhadap Susut Bobot Dan Vitamin C Pada Buah Sawo (Manilkara Zapota L)”. Proceeding Of Student Conference, vol. 1, no. 3, Aug. 2023, pp. 272-8, http://conference.uts.ac.id/index.php/Student/article/view/565.