Nairfana, I. and Ningrum, N. 2023. PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN DENGAN MENGGUNAKAN FOOD DEHYDRATOR TERHADAP KADAR AIR, MUTU ORGANOLEPTIK DAN TOTAL MIKROBA ASAM JAWA INSTAN. Proceeding Of Student Conference. 1, 3 (Aug. 2023), 215–226.